Nå kommer jeg rett fra utenlandsk mat. Vår afrikanske utvekslingsstudent Daniel lagde mat fra sitt hjemland, nemlig Zambia. Han tok oss med ut på å kjøkkenet der vi lagde noe som blir kalt for Nshima. Det var et måltid bestående av kylling, stekt kål, tomatsaus og en maismelblanding. Må si det var en ny opplevelse. Ellers er det nå siste sending fra Radio Skjeberg, så får vel bare sette meg ned og lytte ferdig.